PIZZERIA

Pizza e dolci della migliore tradizione napoletana nella magica atmosfera di Erchie


La vera Pizza Napoletana non è facile da preparare: occorre attenersi alla ricetta tradizionale che prevede solo acqua, farina, sale e lievito di birra e l'uso di ingredienti freschi e genuini in ogni fase della preparazione. Reginella è la pizzeria punto di riferimento nella provincia di Brindisi per tutti gli amanti della Pizza Napoletana, dalla selezione dei migliori prodotti tipici campani. Ogni ingrediente è attentamente scelto: ne è un esempio la nostra Mozzarella di Bufala DOP, che rende le nostre pizze delle napoletane veraci. Ma Reginella non è solo pizza! Abbiamo una vasta scelta di dolci tipici campani che potrete gustare accompagnati da un buon caffè: Babà al Rum, Pastiera Napoletana, Caprese e molti altri.
interno pizzeria

Pizzeria Reginella: uno scorcio di Napoli nel cuore della Puglia

La Pizzeria Reginella è un vero e proprio angolo napoletano nel centro della Puglia, al confine delle tre province salentine di Brindisi, Taranto e Lecce. La nostra pizza cotta nel forno a legna è la testimonianza di come, utilizzando ingredienti di qualità e prodotti con certificazione DOP, sia possibile ricreare la vera Pizza Napoletana a bordo alto, anche al di fuori della città partenopea.

Scopri la nostra pizza Reginella

Bordo ripieno di ricotta e mozzarella di bufala, fior di latte di Agerola, pomodorini del Piennolo del Vesuvio, rucola, scaglie di grana e olio EVO, con al centro un delizioso bocconcino di bufala DOP e cornicione ricoperto di crudo di Parma. Avete l'aqcuolina in bocca? Allora non vi resta che prenotare per gustare la nostra pizza Reginella, una specialità che unisce la tipicità degli ingredienti napoletani alla bontà della varietà di sapori e aromi. 

Chiamaci subito per ordinare la tua pizza al 334 298 9400

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